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CUVÉE SOEUR´ISE
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Apéritif Cuvée Soeur’ise
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CUVÉE SOEUR´ISE
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Apéritif Cuvée Mam’zelle
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CUVÉE MAM’ZELLE
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Amuse-gueule : calamar à la mangue et à la crème de coco
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MA MÈRE SPÉCIALE
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Hors-d’-œuvre : Cabillaud au fenouil, pomme et camomille
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MA MÈRE SPÉCIALE
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Hors-d’œuvre / plat principal : plie au crabe et aux salsifis
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CUVÉE MAM’ZELLE
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Hors-d’œuvre / plat principal: Purée au crevettes grises et œuf poché
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FEMME FATALE
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Plat principal : Asperges à la Flamande
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ENFANT TERRIPLE
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Plat principal : Filet de merlu au fenouil
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CUVÉE MAM’ZELLE
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Plat principal : carbonades à la flamande avec des frites
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BON HOMME
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Plat principal : joues de porc à la Cuvée Oncle Pol
Préparé avec:
CUVÉE ONCLE POL
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