VACATURE BROUWER DUIZENDPOOT

BROUWER DUIZENDPOOT

WAAR KOM JE TERECHT?

Brouwerij de Leite bestaat 15 jaar. Wij zijn een kleine bende gedreven en hartelijke mensen in Ruddervoorde bij Brugge. Wij noemen onszelf soms wel eens het ADHD-team. Dit staat voor Altijd Dienstbaar, Hartelijk en Dichtbij.

Als artisanale brouwerij worden we gewaardeerd voor onze speciale ‘geniet- en ontdekkingsbieren’. Na de overname in 2021 van Brouwerij Paljas breidde het gamma uit met ‘doordrinkbare terrasbieren voor de gezelschapsmens’.

Binnen de wereld van de kleinere ‘Craft-breweries’ willen wij in de komende jaren uitmunten in duurzame dienstbaarheid en innovatie.

WAT IS JOUW OPDRACHT?

Je draagt de brouwerij operationeel. Een greep uit jouw verantwoordelijkheden:

• Productie & aankoop:

• Je bewaakt de voorraad van onze afgewerkte producten. In overleg plannen we het brouwen en bottelen
• Je beheert de voorraad en bestelt de nodige grondstoffen, hulpstoffen en verpakking
• Je bereidt de brouw en botteldagen voor
• We brouwen en bottelen samen.
• De nazorg tijdens gisten en lageren, het overpompen, reinigen,… je neemt het ter harte.

• Logistiek:

• Laden en lossen schrikt je niet af
• Je zet de leveringen en afhalingen klaar
• Waar nodig wordt (semiautomatisch) her verpakt. Bvb van bakken naar dozen.
• Als de commerciële collega’s het niet allemaal gedaan krijgen, ga je ook -als echt nodig- eens zelf leveren.

• De administratie die bij al die dingen hierboven nodig is, neem je er graag bij.

WELKE TALENTEN ZOUDEN WE ZEER WAARDEREN:

• De wereld van de bieren en frisdranken is je niet vreemd.

• Je ‘drive’ vertaalt zich niet alleen in goed georganiseerde processen. Je denkt ook graag mee als het om innovatie gaat.

• Een sterk zelf-organiserend en plannend vermogen. ( de ‘big boss’ is er niet altijd…)

• Zin voor orde en netheid. Hygiëne en kwaliteit stroomt door je aderen.

• You love ‘digital’:

• ERP is the game. Van bestellingen van grondstoffen tot het beheren van de voorraad, je ziet als een mooie verpozing tussen het productiewerk.
• Eens een etiket of een folder aanpassen… geen probleem.
• Microsoft heeft zelfs in ‘the cloud’ geen geheimen voor jou.
• Het bedienen van de PLC’s voor brouw-en bottelproces boeien je. Meer nog; sommige verbeterpunten vertalen in nieuwe software-opdrachten vind je de max.

• Technische interesse. Je wil begrijpen hoe de verschillende machines werken.

• Ook op een heftruck voel je je goed.

• Af en toe eens zweten van het harde werk schrikt je niet af. Want… van bakken stapelen en brouwen kun je het warm krijgen…

• De afwisseling tussen administratieve en operationele taken is op je lijf geschreven.

• De geur van de kokende wort, het geluid en het aroma van de gisting, het rinkelen van de flessen op de bottellijn, … . Deel mogen zij van dit creëer- en maakproces brengen je in vervoering…

• Actiegericht : de door ons of jou uitgewerkte actieplannen kan je ook zelfstandig realiseren.

• Visie : Je houdt ervan om mee te mogen bouwen aan de strategie van een bedrijf in volle ontwikkeling. Je zult merken dat we je daar intensief bij betrekken.

• Je bent een contactvaardige netwerker : uit contacten met andere spelers in de sector en met kennisinstellingen haal je vernieuwende ideeën.

PLAATS IN DE ORGANISATIE:

• Je rapporteert rechtstreeks aan de zaakvoerder – brouwer.

• Je coördineert het werk van de mensen die af en toe bijspringen in de brouwerij of bottelarij.

WAT BIEDEN WE?

• Een mooie brouwerij met een goeie naam, en een mooi DNA:

• Hartelijk dienstbaar
• Enthousiast creatief
• Echt ambachtelijk
• Een lerende organisatie waar je ook fouten mag maken
• Liefde voor familie en kunst

GEEF ONS EEN SEINTJE:

Luc.vermeersch@deleite.be

+32 475 945 730